酒后由于酒精刺激，可导致饮用者出现呕吐、腹痛等胃肠道的反应，适量食用一些食物可帮助饮酒者降低体内酒精浓度、加快酒精代谢，保护身体的组织器官，如喝糖水，吃水果、米粥类等食物。接下来小编就给大家介绍一下喝酒后吃什么好。
全文目录：
1、喝酒后吃什么好
2、喝酒前吃什么不容易醉
3、喝酒脸红到底能不能喝
喝酒后吃什么好
1、白面粥
对于一些喝酒后出现有胃不舒服、恶心呕吐等症状的人群而言，专家提醒在这个时候不妨给他们适量的喝点白面粥，这样胃不舒服的情况马上就能得到有效的缓解。除此之外在喝酒前也可以适量的喝些白面粥，不仅可以更好的保护肠胃健康，同时还能避免醉酒等轻狂负的出现。如果家中没有白面粥的话，也可以用其他的粥代替，但是必须要注意清粥不能带任何的油脂。
2、酸奶
蒙古人多豪饮，酸奶正是他们的解酒秘方，一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保护胃黏膜，延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富，因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。
3、牛奶
喝多了，如果身边没有什么方法解救，可以去便利店购买一小盒纯牛奶，这样喝下去，牛奶可以使得单把人体的蛋白凝固，保护胃粘膜，缓解对酒精的吸收。
4、浇汁乌冬面
将乌冬面煮好后，将用削好的山芋、谷类等熬制的高汤浇在乌冬面上，乌冬不但能够补充足够的碳水化合物，同时也有利于消化，再加上有利于胃的食材，能更好地养胃。
5、小米粥
小米的功效，正如李时珍在《本草纲目》所说——“治反胃热痢，补虚损，开肠胃”。实际上，无论是反胃、热痢、虚损都与脾胃功能欠佳有关，所以小米最主要的功效，就是补脾胃。
喝酒前吃什么不容易醉
吃油质食物
吃一点油脂的食物，在肠胃里面形成保护膜，喝酒的时候对身体的直接影响就会变小。喝酒之前切忌空腹，预防醉酒的最好方法就是在喝酒之前先食用油质食物，如肥肉、肘子等，利用食物中的脂肪不易消化的特性保护胃部，以防止酒精渗透胃壁。
吃豆制品
豆制品含有大量的蛋白质，其实也是最好的解酒养胃的食物，黄豆可以吃一点，慢慢的进行咀嚼就会缓解醉酒的不适感。喝酒之前吃适量的豆制品能够帮助提高身体分解酒精的能力，不容易喝醉。另外喝酒前吃泡过的生黄豆能够利用生黄豆中蛋白质变性需要消耗酒精的特点来帮助减少体内酒精，使人不容易喝醉。
吃维生素B
药物控制就是最直接的，也是能最快的避免醉酒后的不适，选择吃一点维生素片就是最好的。喝酒前吃维生素B不容易醉。维生素B能够帮助保护肝脏，也能够加快肝脏对于酒精的分解速度。在喝酒之前可以多吃一些富含维生素B食物，比如动物肝脏、蛋黄等等食物以提高体内维生素B的含量。
喝酒脸红到底能不能喝
在临床上解释，喝酒脸红是不能喝酒的。 喝酒脸红的原因是由于其肝脏中缺少一种叫做乙醛脱氢酶，由于缺少乙醛脱氢酶，就会导致乙醇在机体内不能够完全代谢完，从而导致患者出现乙醛过度储积的症状，当乙醛过度储积，而乙醛脱氢酶又缺少的情况下，就会出现双硫仑反应，就出现了面部潮红、头晕、头痛、乏力等现象，在临床上属于一种病症。 所以从临床上来看，喝酒脸红的人不能多度饮酒，轻者是身体不适，而重者可能会诱发严重的症状，还有可能会威胁到生命，所以适度喝酒，健康生活。
