菠萝是春季上市的一种水果,它含有多种营养成分,适量食用可以补充人体所需的营养,起到很好的功效与作用。菠萝吃之前是要泡盐水的,一般不用加糖,但是也可以根据自己的喜好加一点点糖,这样吃起来会更甜一点。下面,就快和360常识网一起了解相关知识吧!
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泡菠萝需要放糖吗?
可以不用。
在用盐水泡菠萝的时候是不需要放盐的,因为菠萝本身含有丰富的糖分。另外菠萝用盐水泡过之后里面的菠萝蛋白酶会破坏掉,这样也能让菠萝的口感变好,所以菠萝一般只需要用盐泡即可。但如果根要菠萝的口感更甜的话,在泡菠萝的时候可以加入适量甜。
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泡过的菠萝第二天可以吃吗
看情况而定。
菠萝浸泡后最好在同一天食用,因为这样菠萝的味道最好。如果实在吃不完,建议将菠萝密封保存在冰箱中,这样可以抑制细菌的生长。如果菠萝没有损坏,第二天仍然可以食用。但如果在室温下直接打开菠萝,不建议继续食用,因为许多细菌和灰尘已经落入菠萝中。
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菠萝和什么食物搭配
1、菠萝与冰糖一起搭配榨汁或煮汤,具有促进消化、生津止渴、醒酒开胃等功效。
2、将菠萝切丁,与米饭一起炒制,不仅让米饭变得更加鲜香,还具有开胃、助消化等功效。
3、将菠萝削皮、切块后,浇上蜂蜜,味道甜蜜,而且有调理脾胃、促进消化的功效,对便秘有改善作用。
4、煮鱼肉的时候适当加些菠萝肉或菠萝汁,适量食用对气血虚弱、胃弱食少、脾虚腹泻等有缓解作用。
5、菠萝有清热解暑、生津止渴、通利小便等功效,而雪梨可滋阴润肺、清热化痰,两者搭配,能消水肿、止咳化痰、预防中暑。