腰果味道甘甜,清脆可口,最常见的是如花生般作为零食,最普通的吃法是在滚油中过一过,捞起即食,是一道理想的下酒菜。若是做菜,则有腰果鸡丁、腰果虾仁、凉拌腰果芹菜腐竹、腰果炒扇贝等。下面,和360常识网一起了解一下吧!
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腰果是发物吗
腰果不是发物。发物指的是那种富有营养,或者是有刺激性的食物,特别容易诱发某些疾病,或者是容易导致已经出现的疾病加重的那些食物。比如说常见的发物有虾、螃蟹、带鱼、黄鱼等这些海鲜类的,以及还包含蘑菇、香菇等食用菌类的,还包含菠菜、竹笋等蔬菜类的,还有荔枝、樱桃、芒果等果品类的等。
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哪些人不宜吃腰果
胆功能严重不良者、肠炎、腹泻患者和痰多患者;过敏体质的人,腰果是一种常见的坚果类的食材之一,它的营养物质多,而且也可以起到促进食欲的作用,对于保健养生有好处,腰果是一种高蛋白高脂肪的食物类型,但不是所有的人群都适合吃腰果。
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腰果吃多难受怎么办
腰果吃多了可能会引起恶心、想呕等症状,还可能引起肥胖,若是引起恶心想呕的症状,建议可以喝一些苏打水或是茶,这样可以分解油脂,缓解口腔和胃内油腻的感觉,从而缓解恶心症状;吃多了腰果还要多运动,消耗吃进去的热量,才能防止长胖。